Als der Bayer-Kunstsüßstoff den Zucker ersetzte

Leverkusen, 9. September 2009. „Historische Orte des Genus-ses“ stehen im Mittelpunkt des diesjährigen „Tag des offenen Denkmals“ am kommenden Sonntag. Genuss – damit verbindet man den Besuch schöner Restaurants, Theater, Schlösser oder Parks. Eine andere Facette dieses Themas greift das Kolonie-Museum der THS Wohnen in Leverkusen-Wiesdorf in einer Sonderausstellung auf.

Mit guten Zutaten und entsprechender Küchenausstattung lässt sich relativ leicht genussvoll kochen, was aber, wenn es an Lebensmitteln wie Arbeitsutensilien mangelt? Das Kolonie-Museum zeigt bei-spielsweise einen Kochtopf, der schon eine Karriere als Stahlhelm hinter sich hat, Kunstsüßstoff, den Bayer als Zuckerersatz produzier-te und Rezepte, mit denen Hausfrauen in Kriegszeiten Schmackhaf-tes auf den Tisch zauberten. Mit Blick auf den Schwerpunkt der re-gulären Ausstellung, die ein lebendiges Bild des Alltagslebens der Chemiearbeiter zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts vermittelt, darf natürlich auch der gute alte Henkelmann nicht fehlen. Der stellte die warme Mahlzeit am Arbeitsplatz als Alternative zum Besuch der fabrikeigenen Speiseanstalt sicher.

Das Museum in der Nobelstr. 78-82 öffnet seine Türen anlässlich des „Tags des offenen Denkmals“ am 13. September 2009 durchgehend von 10:00 bis 18:00 Uhr. An anderen Wochenenden freuen sich die ehrenamtlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter samstags und sonntags zwischen 15:00 und 18:00 Uhr und sonntags zusätzlich von 11:00 bis 13:00 Uhr über interessierte Besucher. Der Eintritt ist immer kostenfrei.